2017年10月20日

大井町のピザ屋さんでランチ


大井町のとある場所で研修がありました。

まる一日の研修で、会場に着いたらばったりと会社の人と遭遇

そのまま研修を受けて、お昼が近づいて...

何人かの仲間と一緒に研修を受けていたので、みんなでお昼ご飯を食べることにしました

何となくピッツァが食べたいなという雰囲気になったので ( どんな雰囲気でそうなったのかな?)、ピザ屋さんを検索。

あ、もちろん研修中には検索なんてしてませんよ

久々にまじめに研修受けてたもんね。

トイレ休憩のときに検索して行ったお店がこちら。

ピザハウス オリガノ

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研修会場からは徒歩 15 分くらいかかりましたが、
みんなでわいわい言いながら移動して...👟 👟 👟

こじんまりとしたお店なので、入れるかなと心配したんですが、我々 4 人すっと入れました

ピザは大きく 13 パターンでトッピングの組み合わせにより、基本 50 種類という感じ。

お値段も均一で、

Sサイズ ( 19cm ) ¥850

Lサイズ ( 28cm ) ¥1,500

となっています。

何種類かとってみんなでシェアしようと、

アンチョビ+玉ねぎ S

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ミックス L+トッピングダブルチーズ


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それとトマト+ピーマンにしてみました。

卓上には数種類のタバスコやハバネロソースがあって、味を変えられます。

ハバネロソースの種類がかなりあったなぁ...

窯でしっかりと焼かれたピザは、パリパリのクリスピーなピザなんですが、ローマ風ともフィレンツェ風ともミラノ風とも違う、ましてやナポリ風とも全然違う感覚

アメリカ風 ⁉ ということらしいですが、こういうのは家庭風なんでしょうね。

ま、そんなのはどうでもいいんですよ。

おいしけりゃ

というわけで、とってもおいしく頂けました

やっぱりダブルチーズにした方がコクが出ておいしかったですよ。


お店
名前 : オレガノ
住所 : 東京都品川区大井 1-20-29
TEL  : 050-5868-6535
営業時間 : 11:00 〜 15:00 / 17:00 〜 22:00 【 月・金 】
       11:00 〜 15:00 / 17:00 〜 21:00 【 火 】
       11:00 〜 22:00 【 土・日・祝日 】
定休日 : 水・木



大井町駅前の賑やかなところから離れたところにある、1974 年 4 月創業のピザハウス、ピザとドリアの専門店です。
地元に愛されている家庭的なピッツァの味は抜群。
イタリアにはない感じのピッツァ、ではなくピザといった方がいい感じです。



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2017年10月19日

札幌でのトーク前はラーメン


そしてまたまた札幌でトーク。

今回は、朝出発して日帰り...とも思ったのですが、朝の飛行機は満席で間に合わなかったらヤバいので...

って、スタッフは間に合わなくても何とかなるけど、
喋る本人である僕が間に合わないとどうしようもできませんからね。

そんなわけで、安全策で前日の飛行機で札幌へ。

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札幌到着時は雨がひどくて大変でしたが、翌日はきれいに晴れて...

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すっかり秋です。

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というわけで、朝から喋る準備ができたので、余裕をもってお昼ご飯を

前回もいただいた、札幌ラーメン共和国の中のお店から、今回は、

みその

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ここも、昭和を感じる店内に仕上がってますね。

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店主は東京の有名店 「 けいすけ 」 で修行され、味噌らーめんの地元である札幌に殴り込み的にオープン

純粋に言うと 「 札幌味噌らーめん 」 ではないかもしれませんが、今では超人気店となっているそうです。

そのお店が、駅前のラーメン共和国にもオープンしたんですね

ということで注文はもちろんシンプルな 炙り豚盛り味噌ラーメン ¥800

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炙りチャーシューと豚肉が入っていて、ネギやきくらげ、メンマも入って割と具沢山。

これにテーブルにあるもやしやピリ辛のニラも入れたりして、ますます具沢山になりました

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麺は黄色っぽい縮れ麺。

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スープはアツアツなんですが、油でふたがされているような感じになっていたので、最後までアツアツでいただけました。

冬の寒いときに屋台なんかで食べてみたいなぁ...っていう味でしたよ。

スープも濃厚でコクがあるんですが、飲みやすくぐいぐいいけてしまいそうでした。

おいしく頂きましたよ


お店
名前 : みその 札幌ラーメン共和国店
住所 : 札幌市中央区北 5 条西 2 丁目エスタ 10 階
TEL  : 011-213-2712
営業時間 : 11:00 〜 15:00 / 17:00 〜 21:00
定休日 : 火曜日
URL  :
 http://www.sapporo-esta.jp/page/ramen/shop_02.html

東京の有名店けいすけで修行し、2011 年に札幌に凱旋。札幌ラーメンの王道をリスペクトしながらもオリジナルを追求する姿勢が、ここ二しかない新しいみそを完成させた。
濃厚だが食べやすい味噌らーめんは体も心も温まります。



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2017年10月18日

がっつりスパゲティー@日本橋


日本橋というか、八重洲に非常に近いところでがっつりいきました

ローマ軒

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とてもべたな名前のこのお店、大阪発祥の焼きスパゲティー専門のお店です

トマトソース系やクリーム系もあるんですが、
半分以上が和風のラインナップってのも面白いですよ。

で、ここ、通常の一人前が 400g なんです

普通はスパゲティー、一人前というと、80 〜 100g ってのが相場ですから、それだけで約 4 倍の量

そしてここ、大盛りは +¥200600g

今回いただいたのは、焼きカルボナーラの大盛り

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ちょっと見た目、華やかさがないけど、この量、わかるかな?

一応 600g ってことなんですが、もうめちゃくちゃおなか一杯になりました。

なんてったって、スーパーなんかで売ってる
スパゲティーの 1 袋が 500g ですからそれよりも多いってことなのね

味は、普通ですが、このインパクト、すごいです

ちなみに、この大盛りよりもさらに量の多い、べらぼ〜 850g ってのがあります。

こちらは、+¥400 なんですが、これはさすがにまだ挑戦したことがないけど、午後、スーパー体力を使う仕事のときは、これ、いってみようかな?


お店
名前 : ローマ軒 東京八重洲店
住所 : 東京都中央区八重洲 1−4−5 八重洲シティービル1F
TEL  : 03-6225-2780
営業時間 : 11:00 〜 23:00
年中無休
URL  :
 http://yakispa-romaken.com/

大阪発祥の焼きスパゲティー専門店。
「 おなかいっぱいの幸せ 」 をコンセプトに、バラエティ豊かなスパゲッティーを提供するお店です。
イタリアのスパゲティーを日本風にアレンジしたものは、さっぱりして食べやすい。
最低でも 400g の量があるので覚悟して行くべし !?



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