2019年08月13日

札幌駅の北○でみんなと宴会


今回は札幌出張

翌日の朝早くからのお仕事なので、羽田始発の飛行機でも間に合わない...

始発だと 6:15 発の ANA 便があるんだけど、これ乗ったら新千歳空港 7:45 着。

8:15 発の快速エアポートに乗って札幌着が 8:52 着と 9:00 の会場入りには間に合うっちゃ間に合うんですが、どこかで何かがおきたらたちまちアウト。

なんてったって、今回はスタッフとしてではなくって講演者としていくわけですから、間に合わないとアウトですね。

スタッフも少なくって、2人で準備、受付、喋り、片付けと全部やんないといけないわけですから。

それに 6:15 発の飛行機に乗ろうと思ったら、自宅の最寄り駅始発が 4:57 発。

最速乗り継ぎでも、羽田空港には 6:22 にしか着けないので無理ですね。

そんなわけで、前日の午後に羽田を発って札幌へ

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札幌で現地の人たちと打ち合わせ等した後、夕食会場へ。

いつもは一人ぼっちなので、札幌駅のラーメン共和国とかその辺でサクッとご飯を食べるんですが、この日はなんだかんだで 10 名ちょっと集まり、また、
ほとんどが札幌の人ということもあって、いいお店を予約とってくれてました

行ったお店は JR 札幌駅のビルに入っている、

北○ 札幌駅西口パセオ店

コースメニュー&飲み放題でセッティングしてくれていました

個室の掘りごたつ和室に入ってまずはビールで乾杯🍺

最初に出てきたのが、

[ 日高 ] 磯つぶのはつかり醤油煮
[ 道内 ] 自家製ハムのカクテルソース
[ 十勝 ] 枝豆のすり流し


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枝豆のすり流しはざらざら感も全くなく、なめらかにいただけました

また枝豆本来の甘みも十分に感じましたよ。

お次が、

刺身本日の旬魚貝3点盛り

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ちなみに一番右にある光物は、ニシンのお刺身

これは珍しい

身も厚くてしっかりした食べ応えでした。

お次は、

焼物[ 近海 ] ハモの白焼きと焼きとうきび

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この北海道で鱧に出会えるとは...

でも北海道地方の方言で、マアナゴのことをハモというらしい

ということは、これはマアナゴでした



煮物[ 江別市篠津 ] とれたて夏野菜と牛肉の辛みそ仕立て

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がっつりいけます。

酒肴5点盛り

[ 道内 ] 手羽先の黒胡椒揚げと、北海道ポテトフライ
[ 根室 ] 氷下魚(こまい)一夜干し
[ 江別市篠津 ] 青なんばんの醤油漬け
[ 栗山 ] 完熟トマトのスライス
[ 江別 ] ごま油香る、胡瓜の浅漬け


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氷下魚は関東ではなかなかお目にかかれない、珍しい食材ですね

そして、完熟トマトはほんと甘みと酸味のバランスが良くて甘くてさっぱりといただきました

最後は、

食事[ 森住製麺さん ] 煮干し出汁でつくる、冷やしラーメン

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やっぱり北海道

ラーメンは定番なんでしょうか。

というわけで、北海道の出張も何度かあるんですが、いつもはなかなかこうやってゆっくりと食事を楽しむ暇もなく、ばたばただったのですが、今回はおそらく初めてかな?

ゆっくりとお食事を楽しむことができました


お店
名前 : 北○ 札幌駅西口パセオ店
住所 : 北海道札幌市北区北六条西 4-1
札幌駅西口パセオ1階
TEL  : 050-5869-8850
営業時間 : 11:00 〜 23:15
【 11:00 〜 16:00 はランチメニューあり 】
年中無休
URL  :
http://kitamaru.jp/paseo.html


JR 札幌駅西口改札直結の駅ビル内にあるチェーン居酒屋。
北海道各地の食材を使った料理は、地元の人や観光客にも人気です。店内の雰囲気もよく、個室もあるのでちょっとした宴会にも使えます。場所も札幌駅ビルの中なので、便利です。



北○ 札幌駅西口パセオ店魚介・海鮮料理 / 札幌駅(JR)さっぽろ駅(札幌市営)北12条駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8




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ラベル:北〇 北海道 札幌
posted by まいど! at 06:00| Comment(0) | 日本の食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年08月11日

自衛隊習志野駐屯地夏祭り19


毎年ポスターなどを見ていて気にはなっていたんですが、なかなか行く機会が無くて...

今回は午前中はちょっと都内で用事があったものの、午後は時間があったのでふらっと行ってみることにしました

自衛隊習志野駐屯地夏祭り 2019

習志野駐屯地というのは、千葉県船橋市と一部八千代市にあり、陸上自衛隊の演習場として使われています。

特に第一空挺団といって、
飛行機からパラシュートで降下するという訓練もちょいちょい行われていて、たまに家からでも落下傘部隊を見かけたりしています。

そんな基地での夏祭り

8月3日の午後から行われるということで、バスに乗って行ってみました。

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こんな中入れるのもなかなか珍しい体験ですよね

さすがに入り口で簡単な手荷物検査があったけど、海外の美術館や教会に入る前の手荷物検査に比べたら、全然簡単で...

ってこんなこと書いたら怒られるかな?

中は広大な芝生の敷地にたくさんの模擬店が並んでいました。

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たこ焼き屋焼きそば、かき氷などのいわゆる定番のお店もあったんですが、面白かったのは、迷彩グッズを売ってるお店とか、

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自衛隊グッズを売っているお店とか

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マニアの方は必見ですよ

自衛隊車両も展示してあったり、また、独身隊員さんの写真とプロフィールがボードに貼ってあって、婚活なんかもしていました。

こちらはパラシュートを背負う体験コーナー

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これを背負って飛び降りたかったんですが、さすがにそこまではできませんね

うちの子供が楽しんだのが、
隊員さんが実際に訓練する機材を使ったアスレチック

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ロープ渡りやスライダーなんかあったけど、そこは子供用に若干改良はされていましたが、やっぱり本物はすごい...

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体験料 ¥100 ( 保険代 ) でプロの隊員さんが見守る中、うちの子供も楽しんでいました。

後は、屋台を巡って...

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この後、20:30 から敷地内で花火大会 があるんですが、ちょっと夜は用事があったので、夕方 18:00 過ぎには退散しました

我々が帰るころ、すれ違いで入場する人がどんどんと増えてきました。

みんな花火目当てなんですね。

来場者数 20 万人とか言われていますが、広い敷地でみんなビニールシートを引いてのんびりとビールを飲みながら花火を見る...

たくさんの人が来場しますが、そんなに混雑するわけでもなく、ゆっくりとみられるのはいいかもしれませんね

駐車場もそこそこの台数は敷地内に停められるし。

ただ、バスの本数が少ないのと、前を走ってる国道 296 号線のこの辺りは渋滞のメッカなので、そこは注意してね。

今度は花火大会に照準を合わせてきてみよう


ちなみにお手洗は...

建物内のお手洗は当然ながら人数比からいって男性のものがほとんど

でも、仮設トイレがたくさん出ていてそちらはほとんどが女性用

この辺りはしっかりしてますね。


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2019年08月09日

たい焼きみたいなデニッシュ


ファミマに売っていました

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何となく鯛焼きの形をしたデニッシュなんですが、パッケージに目玉が書いてあるのがなんともキュート

この目玉とネーミングで思わず買ってしまいますね。

パン本体には目だまは無いです

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まだらな模様は、何となく鯛焼きが焦げたようなそんな風に見えますね

中身は

そうあんこ

おなかのあんこがおもいけど

って菓子にもありますが、たい焼きの定番はやっぱりあんこですね。

デニッシュ生地とこのあんこが結構合います

ファミリーマート公式サイトによると、

デニッシュ生地につぶあんを包み、たい焼きの型に入れて焼き上げた仕立てです。

ホンモノのたい焼きの型に入れて作ってるんですね

公式ホームページの写真は、まさにたい焼き...

そのまま食べてもいいんですが、オーブントースターで数分温めると表面がサクサクになって、よりたい焼き感が増します

ただし、あまり気合入れて焼くとデニッシュ生地の脂分で燃えるかもしれませんから気を付けてね

そんなわけで、子供から大人まで楽しめそうなパンでした。

味もいいですよ


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