2018年03月23日

人形町の小さな本格派そば屋


仕事帰り、人形町のそば屋にて

ここもなかなかわかり辛いところなんですが、友人たちが先に行っていて少し遅れて到着。

賑やかな繁華街からちょっと入った、小さなオフィスビルが立ち並んでいる一角にあるそば屋。

誠や9号店

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名前からして、
このあたりでこじんまりとしたそば屋を何店舗か構えているグループ企業かな?

と思ったんですが、1 号店から 8 号店は存在せず

単独のお店なんです。

なんで9号店...なんでしょうね

この日はちょこっと飲んで🍺蕎麦で〆て...という感じで、まずはこのセット

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ちょい飲みコースというもので、

飲み物 2 杯ついて、お料理が

1, 先付け

2, そば前2点盛り

3, 選べるおつまみ

4, 選べる本手打ちそば


で、しめて¥1,980

まず最初はグラスビール🍺

そしてテーブル見たら、餃子が...

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これは、3 人以上になると一品サービスになるということで、つけてくれたものです。

そして、1, の先付けは...

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そして、2, のそば前

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板わさと焼きみそ

これは日本酒いきたいところですね。

そして一品料理は、3 人いたので、3 種類注文

まずは野菜天

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ボリュームありますね。

ウィンナー焼き

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ビールのあてでは定番ですね。

厚揚げ焼き

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とこの三種類

そして追加で、サラダと。

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なんか、軽く...のはずが結構がっつりになりましたね。

飲み物も、最初のビール🍺、二杯目もビール🍺

そして、地酒が結構そろっているので、それも何種類かいただいて...

最後の〆はそばですが、こちらも2 種類から選べます

細打ち 十割そばor平打ち 粗挽き田舎そば

お店の人に聞いたら、ランチ時には田舎そばを提供していて、十割そばは夜だけですよと。

ということで、十割そばをいただきました

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蕎麦は自家製でこの店で打たれているので、味も香りも素晴らしいです。

蕎麦以外もすべてのお料理がおいしくて、ついつい注文してしまうんですね。

ヤバいお店を教えてもらいました💧

おかみさんも親切で気さくで気持ちのいい接客。

御主人もカウンターの中で忙しそうにしてましたが、それでも気さくに話に入ってきてくれて...

日本酒とお料理をちょこちょこつまんで、最後に蕎麦で〆る...

江戸っ子ってこんな感じなのかな?

ちなみにここ、
19:00 までにはいったら、様々な地酒が、¥500 で楽しめるとか

次回は頑張って早く行こう...


お店
名前 : 誠や9号店
住所 : 東京都中央区日本橋人形町 3-1-9
TEL  : 03-5649-9995
営業時間 : 11:00 〜 15:00 / 17:00 〜 22:00
定休日 : 土・日・祝日
URL  :
http://www.pr.sobalers-j.com/?cid=66267

本格手打ちそばを気軽に食べてもらいたい
そんなコンセプトのもと、ランチタイムは食券セルフ方式、夜は居酒屋形式で種類はそれほど多くないけど、珍しい地酒もそろっています。
20 人も入ればいっぱいの店内で、おかみさんとの会話を楽しみながら、おいしい料理と日本酒を楽しんでみては。
最後は当然〆の蕎麦で決まりです。



誠や9号店そば(蕎麦) / 人形町駅小伝馬町駅三越前駅

夜総合点★★★★ 4.2





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posted by まいど! at 06:00| Comment(0) | 日本の食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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