2018年04月13日

日本橋ランチ特集〜そば元禄〜


日本橋ランチシリーズ第二十四弾

またまた日本橋ランチシリーズ再開

日本橋界隈にはそば屋さんがたくさんあるんですが、今回も老舗っぽいそば屋さんに行きました

日本橋 元禄

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日本橋と茅場町のちょうど真ん中あたり。

場所的には繁華街の谷間のような場所です。

そうそう、先日行った藪伊豆総本店の近くでもあるんですよ。

早速ランチタイム...12:00 ちょっと前に入りました

この時間なので、店内は空席が結構ありましたよ

kayabalun18 (3).jpg



純和風の店内はやっぱりそば屋っぽいですね。

しっかりとした高級店なんですが、お昼はお得な週替わりランチが ¥980

この日は、天丼と蕎麦

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温かいそばと冷たいのと選べたので、冷たい方で。

天丼は言ってみれば、普通っちゃ普通ですが、普通においしかったです。

んで、おそばですが、こちらはやっぱり専門店なので気合が入っています

そば粉をたっぷりと使ってちょっと固めの蕎麦は、口の中でもいい香りが広がります

この界隈の他の店舗でおいしいところたくさんあるんですが、またちょっと違ったそばの風味を楽しめました

つけ汁は、やっぱり江戸っ子なんですね。

ちょい辛目で...いや、かなり辛めなので、あんまりどぼっとつけない方がいいですよ。


というわけで、ここもなかなか捨てがたいなぁ...


お店
名前 : 日本橋 元禄
住所 : 東京都中央区日本橋 2-16-7 三丸ビル 1F
TEL  : 03-3231-1900
営業時間 : 11:00 〜 13:30 / 17:00 〜 23:30
定休日 : 土・日曜・祝日
URL  :
 http://www3.macbase.or.jp/~kylyn/genroku/index.html


飲食店街や観光地からちょっと外れたところにある老舗そば屋。
北海道や長野県産の契約栽培した蕎麦を使った手打ちそばに、厳選された醤油を半月ほどカメで熟成させ、土佐や薩摩の荒波でもまれた上物の鰹節で合わせ、熟成させた梅雨とともに提供される、江戸そばをリーズナブルに提供してくれます。ランチタイムのセットは特にお得ですよ。



元禄そば(蕎麦) / 日本橋駅茅場町駅宝町駅

昼総合点★★★★ 4.0





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posted by まいど! at 06:00| Comment(0) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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