2018年07月22日

福岡空港内のラーメン滑走路


福岡空港

日本でも最も忙しい空港の一つ
であり、
日本で最も便利な空港の一つ
でもあります。

大都市の空港なのに、

街の中心地博多までは地下鉄で2駅・6分

街の繁華街中心である天神までも地下鉄で4駅・12 分

とアクセスも容易

また、飛行機の乗降客は
東京から利用される人が多ければ多いほど忙しくなるらしく、
例えば羽田 ⇔ 札幌間なんかは日本一利用客が多い区間ですもんね

世界的に見てもベスト3くらいの利用客となります。

大阪は新幹線 との競合区間ですが、
切符の買い方によっては新幹線 より飛行機 の方が安い場合もあるし、なんてったってネットで気軽に切符が買えて、ケータイ一つで飛行機に乗れる手軽さがいいですね。

名古屋は大都市だけど、
東京からのお客さんはほとんどが新幹線 利用なので、空港はそんなに混まないんです。

というわけで、福岡はもちろん東京からのお客さんのほとんどは、やっぱり新幹線 ではなく飛行機 利用が多いし、また新幹線よりも安く切符が買えたり、手軽なので、飛行機利用客とっても多いんですよ。

そんな福岡空港、滑走路1本で頑張っています

拡張したくても、あまりにも町の中心地から近すぎて、なかなか拡張スペースが取れないんですね

現在ターミナルビルも改装中で、ちょっと手狭になっているんですが、ちょうど現在のターミナルビルの3階に新たにラーメン店の集合体ができました

その名も、ラーメン滑走路

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空港にラーメンの集合体が入っているのは、新千歳空港の北海道ラーメン道場が有名ですね。

福岡空港のはその名の通り、滑走路をイメージした通路にラーメン店舗が並んでいます

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博多ラーメンのほかにも、全国の個性のあるお店が、9店舗...と東京の和スイーツのお店が1店舗入っています

今までは空港でちゃんとしたラーメン食べようと思ったら、セキュリティーを越えたところにある一蘭しかなかったですから、ちょっとうれしいですね。

というわけで、飛行機の出発までかなり時間が合ったので、どこに入ろうか散々迷った挙句こちらのお店に入ってみることにしました。

まんかい

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本店が大阪の福島で、あとは梅田、天満橋とあり、大阪以外の出店はこの福岡空港店は初めてだそうです。

大阪で福岡スタイルの豚骨ラーメンっていえば、やっぱ有名チェーン店くらいしかあまりなく、ちょっと文化が違うのかな?

そんな大阪で完全福岡スタイルを貫いて行列を作ってる人気店が、いよいよ豚骨ラーメン王国である福岡に殴り込み...

福岡への出店は初めてなんですが、店主は 19 年間、
あの一風堂で修行されていたそうで、本格博多ラーメン店を大阪に出して成功し、地元へ凱旋帰国...って感じかな?

そんなわけで、入店。

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入り口近くの券売機で食券を買って。

18:00 頃だったのですが、割と空いていて奥のカウンターに案内されました

んで、まずビールと餃子で一人お疲れ様を。

いやー、休憩をはさんでとはいえ、
昼ご飯も食べず 6 時間ぶっ続けでお話したら喉もカラっからでしたから、ビールがめちゃうまい... 🍺

喉が落ち着いたころ、ラーメンはやっぱり定番っぽい、

純とん ¥790

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ベースは豚骨で、豚のいろいろな部位をじっくりと丁寧に煮込んだスープは、もちろん豚骨臭さはほとんどなくまろやかでクリーミー

特徴が無いっちゃ無いんですが、これぞ豚骨ラーメンって見本のようなおいしいラーメンです

豚骨ラーメンが好きな方は、一度は食べておかないとね

麺は当然細麺で、こちらもカタかバリカタがおすすめということだったので、バリカタで注文。

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とっても軽い麺で、するするって食べられました。

テーブルの上の調味料は、シンプルに、辛高菜、紅ショウガ、ニンニク

あとはゴマ、胡椒など。

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もう人に会うこともないので、ニンニクをひとかけ搾って食べると、これまたいい感じでスープのコクも増したようでおいしかったですよ。

やっぱ豚骨ラーメンにはニンニク、合いますねぇ...

福岡の人も、大阪の豚骨ラーメン、レベル高っ

って思ってくれるかな...って感じのラーメンでした。


そんなわけで、おいしいラーメンをいただいた後、飛行機に乗って羽田空港へ向かいました。


お店
名前 : まんかい 福岡空港店
住所 : 福岡市博多区下臼井 778-1
     福岡空港 国内線ターミナルビル 3F
TEL  : 092-710-7626
営業時間 : 10:00 〜 21:45
年中無休
URL  :
 http://www.ramen-mankai.com/


大阪市内で3店舗ある、本格福岡豚骨ラーメン店の九州一号店です。一風堂で 19 年間修業した店主の作り出すラーメンは、本場福岡の人もうなるほどの名作です。オープンしたばかりですが、すでにランチタイムでは行列もできる名店となっています。


まんかい 福岡空港店ラーメン / 福岡空港駅

夜総合点★★★★ 4.1





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posted by まいど! at 06:00| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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