2018年05月28日

茅場町で軽く鶏料理で一杯


東京メトロ茅場町駅辺りは、鶏料理屋さんが多いのは気のせいかな?

パッと行っただけでも、

茅場町 鳥徳

やきとり 宮川

鳥ふじ

かやば町 えどまつ

備長吉兆や

串八珍

串ェ門


などなど...

ま、手ごろだからついつい行ってしまうのかな?

そんなわけで、この日も行き当たりばったりでどこ行こうかな

ちょうど給料日後の金曜日だったので、どこも満席なので、入れるところに入ろうと。

20:00 過ぎ頃、たまたま一軒のお店から大量のお客さんが出てきたので、もしかして...

と思って入って聞いてみたら、テーブル片付ける時間だけお待ちいただけたらということだったので、入ってみることにしました

てしごとや ふくの鳥 茅場町店

ランチでは何度か来たことあるんですが、夜は初めてです

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何となく雰囲気のいい店内で、まだまだ盛り上がっている中テーブルへ

金曜日なので、2 時間制ですと言われ、ま、あんまり遅くなるのもなんだし大丈夫大丈夫。

というわけで、まずはビール🍺

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お通しはメンマと来ましたか。

優しいお味でした

で、お食事ですが、入店したときにレジ前に割引券があって、

おまかせ焼き鳥 5 本
or
タルタルチキン南蛮
or
絶品レバー
or
山口の地酒

どれかが 1 個サービスとありました。

いきなり今日から使えるのかなと思って、店員さんに割引券を見せたらとのこと

メニューみて非常に気になったのが、こちらの

絶品レバー¥454

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これにしてみました

なかなかレバ刺しを食べられなくなってきた今、生レバーは珍しいですね

こういう信用できるお店では安心して食べられます

とろけるような食感は最高

そしてせっかくの鶏料理やさんなので、

おまかせ 串焼き5本盛り合わせ¥778

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特に焼き鳥の左二本は鶏と鶏の間に玉ねぎがはさんであるもので、この焼き方が長門流なんだとか。

長門流ってのは日本七大焼き鶏の一つとかで、塩焼きで玉ねぎをはさんだものに、ガーリックパウダーと一味、七味をかけて食べるのが基本だそうです

ちなみにキャベツもつまみに食べるんですが、そこまでは無かったです。

ついでに日本七大焼き鶏とは

北海道 美唄焼き鳥

北海道 室蘭やきとり

福島県 ふくしま焼き鳥

埼玉県 東松山やきとり

愛媛県 今治ヤキトリ

福岡県 久留米やきとり


そして、山口県 長門焼き鳥

なんだそうですよ

それぞれの特徴を覚えておくと、焼き鳥食べに行ったときにより一層楽しめるかもしれませんね。

東京にはこの七大焼き鶏をまとめて食べ比べできる店もあるそうで、一度行ってみたいです。

そんなわけでお味ですが、やっぱりそんじょそこらの安焼き鳥店と違って、鶏肉のうまみが感じられるし、焼き方もスカスカではなくジューシーでおいしく頂けましたよ

で、真ん中にある金属製のものは、串外し器具だそうです。

これで焼き鳥を外して食べてね...ってことですが、最初の 1 個、2 個はそうやって食べていたんですが、だんだんめんどくさくなって、そのうち通常通り...ってはしたない...串から直接がぶりと。


あとは、
シャキシャキ野菜の韓流サラダ¥486

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とっても柔らかかった鶏わさ¥464

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よだれ鶏

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と、鶏づくしで、日本酒もたくさんいただきました

あっという間の二時間でした


お店
名前 : ふくの鳥 茅場町店
住所 : 東京都中央区日本橋茅場町 1-10-8 グリンヒルビル 1F
TEL  : 03-5652-7571
営業時間 : 11:30 〜 14:15 / 17:00 〜 23:00 【 月 〜 土・休前日 】
定休日 : 日曜・祝日・年末年始
URL  :https://fukunotori-kayabacho.owst.jp/?lad_media=lis_google&dspn=fEABf7Kemi2qSBmfoxgDCLmwWgfVjYHAU7iTCHFB4YA4sYy-YZ6c16uCMZjGo0Mk4tSUNKic6HLaACMrggdj9__vQbvBrzMu-CEoyJb2Hus


鶏肉料理専門店で、特に都内では珍しい山口県の長門焼きも提供してくれる店。個室・半個室もあり落ち着いた雰囲気で、仲間内で盛り上がりやすく宴会などによく使われています。カウンター席もあり、おひとりさまにも人気があります。


ふくの鳥 茅場町店居酒屋 / 茅場町駅日本橋駅八丁堀駅

夜総合点★★★★ 4.2





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posted by まいど! at 06:00| Comment(0) | 日本の食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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