2018年08月21日

西船橋駅前で目立つラーメン


JR・東京メトロ・東葉高速鉄道の乗換駅である西船橋駅

よく通過するんですが、ここで降りることはあんまりないんですよ。

でも降りる時はほとんどが北口になります。

というのも、ここから羽田空港行きのバス が出るし、帰ってくるときもバスがこちら側に着くので、北口がメインになります

南口はほとんど使わないです。

その北口のロータリー沿いにとっても目立ち気になるラーメン店があります

こちら

ashiya18 (6).jpg



気にはなっていたんですが、でもこのあたりで過去に行ったラーメン店は、例えば、

かいざん

とか、

麺屋あらき 竃の番人外伝

とか...

あとチョコチョコ行ったんですが、そういえばブログには書いてないなぁ...

今度行ったら書いてみよう

そんなわけで、とうとう... このお店に行ってみました

中華そば 葦屋

お店に入ってすぐのところに食券機があり、そこで何を食べるかチョイス。

大きくカテゴリーが、

中華そば

塩そば

つけ麺


とあって、あとはトッピングの違いでお値段が変わります。

そのカテゴリーとは別にポツンとスペシャルメニューっぽい
半熟味玉鶏塩そば もあったんですが、ここは普通に、

中華そば ¥639 を。

このお店、なんでもつけ麺が有名らしく、
店内のほとんどの方々はつけ麺を食べていたんですが、この日はラーメンの気分だったので、ラーメンを注文しました

店内は木製のカウンターのみ。

ashiya18 (5).jpg



落ち着いた雰囲気ですね

カウンター越しの厨房では、大将と女性が切り盛りされていました。

しばらくしてラーメン到着

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鶏と魚介のダブルスープです。

魚介スープの香りの方が若干強いかな?

濃厚でとろりとした感じは、つけ麺系のスープかもと思いました。

見た目よりかは飲みやすいスープになっているのは、やっぱり鶏と魚介だからなのかな?

麺は中麺でちょっと塩味が濃く感じました

ashiya18 (3).jpg



ラーメンは味が濃いのが好きなんですが、もうちょっと塩分控えめの方がスープのコクを感じられてなおいいような気がしました。

ま、シロートの意見ですけどね。

そんなわけで、次はつけ麺を食べてみよう


お店
名前 : 中華そば 葦屋
住所 : 千葉県船橋市西船 4-24-5
TEL  : 047-432-1261
営業時間 : 11:30 〜 15:00 / 17:00 〜 23:30 【 月 〜 金 】
       16:30 〜 23:30 【 土・日・祝日】
年中無休



JR 西船橋駅北口のロータリーに面しているラーメン店。
基本メニューは、半熟味玉鶏塩そば、中華そば、塩そば、つけ麺の4種類で、それぞれトッピングによって値段が変わってきます。
濃厚鶏ガラと魚介スープはつけ麺が主体のようなお店のようで、やはりつけ麺を召し上がってる方の方が多いお店です。



中華そば 葦屋ラーメン / 西船橋駅京成西船駅東中山駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5





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posted by まいど! at 06:00| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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