2015年10月28日

ZELL AM SEE の高級ホテル


チロル地方の高級リゾート地、ZELL AM SEE にやってきました

宿泊は高級リゾートホテル の、SALZBURGERHOF

5 つ星デラックスの大型リゾートホテルです。

DSC01803.jpg


やっぱりお部屋もいいですね

DSC01800.jpg



ここのメインダイニングはわりとカジュアルでしたが、とってもおいしかったんですよ

まずは前菜のマメと野菜のスープ

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滑らかな舌触りだったので、かなり手を加えて作ってたんでしょうね。

でも、やっぱりオーストリア料理全体に言えることは、塩味は日本に比べて...いや、他のヨーロッパ諸国に比べてかなりきついほうですね。

どこに行っても、どんな高級店に行ってもそこがちょっと...って感じはしますが。

そしてメインは仔牛のロースト

zumamzee (3).jpg



パサパサ感は全く無く、ジューシーでとってもやわらかくて...

すごくおいしくいただけましたよ

最後のデザートも凝ってました

zumamzee (1).jpg



と言うわけで、夏場になるとハイカーたちが、そして冬場になるとスキー客たちで賑わうチロリアンリゾート。

ちょうどシーズン前ですいていてゆっくりと出来ました

食事の後にホテルの中庭に出てちょっと写真も撮りました。

DSC01806.jpg



今回は夜に着いて朝に出発しましたが、連泊してのんびりしてみたいですね


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posted by まいど! at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | オーストリアの食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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