2018年06月08日

べに花アイスを食べたけど


売店で見かけたので買ってみました

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べに花油が入ってるのかな?

べに花の花びらが入ってるのかな?

あれだけ咲いていたからね

それに季節だし

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べに花色素だけやん

あとは着色料で...

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オレンジシャーベットって感じでした。

これならどこでも食べられるかな?


というわけで、このお寺でスタンプラリーもしたり、クイズラリーもして子供たちも大はしゃぎで帰ってきました。


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2018年05月01日

徳島みやげで人気のすだち酒


友人が四国に旅行に行き、お土産ですだち酒をいただきました

徳島といえば、僕の知ってるのはわかめが鉄板のお土産だと思っていたんですが、ま、わかめもそうですが最近はすだち製品を全面的に出しているみたいですね。

なんといっても、すだちは世界でもここ徳島でないと取れないらしく、
シェア率ほぼ 100% なんだとか。

そんなすだちを日本酒に入れて、さわやかにしたのがこのすだち酒

うわさには聞いたことあるんですが、まだ飲んだことないんですよ

いろいろなメーカーから出していて、徳島のお土産ではかなり有名なんだとか。

今回はこんなの。

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サイド

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ボトルは

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日本酒に、すだちとはちみつが入っているので、ちょい甘いかなと思ったけど、それほどでもなかったです。

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でも、常温で飲むとちょっと甘さが前に出てくるので、
ここは冷やして飲んだ方がいいかもしれません

もしくは炭酸で割ると飲みやすくなるかも

日本酒って香りは少しはしたけど、何となくはちみつレモンならぬ、
はちみつすだちサワーのような感じになりました

日本酒の香りよりすだちのさわやかな香りが口に広がったので、
サンマなどの焼き魚にとても合うかもしれません


このボトルで、常温、氷を入れてオンザロック、氷と炭酸水で、冷凍庫で少し冷やしてシャーベット状で...

いろいろな飲み方を試してみました

個人的には冷蔵庫でキンキンに冷やすか、炭酸水で少し割るのがおすすめです。


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2018年04月01日

スタンプラリーで日本酒当選


以前記事に書いたと思うけど、御宿つるし雛めぐりをしたとき、スタンプラリーがあってみんなでそれを集めて応募をしました

街角のいろいろなお店を覗いて、加盟しているところのスタンプをもらって...

10 カ所以上集めたら御宿の特産品が抽選でもらえるということで、集めて応募しました。

そしたら...

当たりました

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珍しいお酒ですよ。

まさか当たるとは思っていなかったけど、やってみるもんですね

ありがたく頂きました

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この御宿の代名詞でもある「 月の沙漠 」 をモチーフにした純米吟醸酒は、甘さもほんのり感じるんですが、基本的に辛口ですっきりと飲みやすいお酒です。

万人向けというか、何にでも合いそうですね。

夏の暑いときに冷やしてすっきりと飲みたい味です。

製造元は、岩の井さん

享保 8 年創業っていうから、300 年くらいたってます

御宿の海岸に近い水を使っているため、硬度が高くそれゆえ旨味の凝縮されたお酒が出来上がるとか。

また見つけたら買ってみよう


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