2019年11月15日

日本橋ランチ特集〜日菜魚〜


日本橋ランチシリーズ第九十三弾

今日は友人と二人で、茅場町近くにある何となく目立たないようなお店へ。

日菜魚

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歩道からちょこっと奥まったところに位置していて、その分
一見だと何となく入り辛そうな雰囲気で...

でも看板見ると、ランチメニューは、ま、普通っちゃ普通のような感じで。

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ここ、僕は前々から気にはなっていたんですが、今回初めての入店。

友人は何度か来たことあって、「 お魚美味しいよ 」って言っていたので、入ってみることにしました

ちょうど、12:00 ちょっと前ということもあって、割とすんなりと入れました

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注文は、黒板メニューの一番上に書いてあった、

限定 10 食 アジフライと豚汁定食¥850

その他にもお魚にこだわっているお店らしく、本日のお魚定食などもあったけど、もし限定数に達してアジフライ定食が無くなっていたらそれを頼もうと。

でも、時間も早かったせいか、すんなりとオーダー通りました

定食は大盛りも無料で、生卵もついてきます。

で、こんな感じ。

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アジフライは、ま、揚げたてのサクサクでおいしいことはおいしいのですが、ま、普通って感じでした。

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というのも、ちょっと身が小ぶりだったからかな?

これが味の旬である5〜7月にかけてだったら、大ぶりで食べごたえがあったのかも...

それよりも、豚汁ですが...

豚肉がたっぷり入っていてとっても豪華

個人的には、メインがお魚なので、もうちょっと根菜類が入ってたほうがうれしかったのですが、でも豪華な豚汁は食べ応え十分です

これだけでご飯のおかずに十分なりますよ

さすが、ほとんどすべての定食に付いてるだけのことはありますね

親会社は築地市場の魚屋と八百屋があり、特にお野菜は全国各地の契約農家や自社農園から運んでくるということで、非常に食材にはこだわりがあるそうです。

現在は築地が閉鎖になったので、豊洲に移転したのかな?

とりあえず、新鮮な食材で丁寧な料理をされているお店でした。

次は違うものを試してみたいです。


お店
名前 : 日菜魚 ( ひなうお )
住所 : 東京都中央区日本橋茅場町 2-4-8
井門茅場町ビル 1F
TEL  : 050-5869-5151
営業時間 : 11:00 〜 14:00 / 17:00 〜 23:30 【 月〜金 】
17:00 〜 22:00 【 土曜日 】
定休日 :日曜・祝日
URL  :
https://hinauo.gorp.jp/


東京メトロ 東西線・日比谷線 茅場町駅2番出口より徒歩2分、
築地市場の魚屋と八百屋の直営店で、お魚は夜中の2時に買い付けに行き、そのまま当日届けられるので、その日一番の良質で鮮度抜群の魚介類をお楽しみいただけます。お野菜は全国各地の契約農家や自社農園から、銀座の高級店に卸されるものがそのまま入ってくるので、食材に非常にこだわりを持つお店です。特にランチタイムはリーズナブルで看板のアジフライと豚汁は一度は試す価値はありますよ。



日菜魚居酒屋 / 茅場町駅八丁堀駅日本橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8




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2019年11月09日

日本橋ランチ特集〜カレー担々麺〜


日本橋ランチシリーズ第九十四弾

本日の日本橋ランチは、東京メトロ銀座線の
日本橋交差点改札口から地下で直結しているビルで

今年の5月に新しくできたという、カレー担々麺が名物のお店にやってきました

麺屋虎杖 日本橋

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入り口の看板も、カレー担々麺推しになっていました

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何となく味も想像できるようでしたが、ま、どんなもんかなと思って行ってみました。

いつもながらビジネスマンのランチ時のドピークをうまく外して、11:30 過ぎくらいに行くか 13:00 ちょい前くらいに行くかというランチの流れなので、行列に加わることはほとんどありません。

この店も、ピーク時には行列ができそうな感じですが、僕の行った 13:00 ちょい前は片付ける時間くらいの2〜3分だけ待ってすんなり入れました

店内はカウンターと、どちらかというとテーブル席の方が若干多め。

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ビジネスマンの方の比率が高いようです。

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そんなわけで、まずはカレー担々麺 ...にしようかなと思ったけど、ちょっとトッピング的に寂しそうだったので、ここはがっつりと、
パーコー カレー担々麺¥980

それにライスをつけて

で、やってきました。

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スープを一口飲むと、そんなに辛いわけではないんですが、
いろいろなスパイスがふんだんに使われているってのがわかりますね。

日本のカレーうどんなんかとはちょっと違うエキゾチックな香りが口の中に広がりました。

でも、僕的にはもうちょっとスパイシー ( あ、辛いって意味じゃないですよ ) な方がよかったかな?

麺に絡めるためにはもうちょっとスパイス感を前面に出した方が、よりインパクトが強く、楽しく頂けたのかも

麺はちぢれ系の細麺で、スープには絡んでくるんですけどね。

カレーラーメンとは言わず、カレー担々麺っていうくらいだけあって辛さもあとからじんわりと効いてきますよ。

それにクリーミーでしたからね

パーコーの方はちょっと残念ながら、肉も硬めでちょっと残念でした。

スパイス好きな方は癖になりそうなそんな味でした。


お店
名前 : 麺屋虎杖 日本橋
住所 : 東京都中央区日本橋 1-3-13
東京建物日本橋ビル B1F
TEL  : 03-3510-9375
営業時間:11:00 〜 22:00
定休日 : 日曜日
URL  :
http://menyaitadori.jp/shop_005.html


東京メトロ 銀座線・東西線 日本橋駅 B9 出口直結 改札口より徒歩1分。
10 種類以上のスパイスをブレンドして提供されるカレー担々麺は、そんなに辛くはないのですが、クリーミーでスパイシーで、日本のカレーうどんやカレーライスとはちょっと違う不思議な味を楽しませてくれます。程よいスパイス感は食事も進みます。スープも最後まで飲み干せる、そんな一杯です。



麺屋虎杖 日本橋ラーメン / 日本橋駅三越前駅東京駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5




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2019年10月14日

日本橋ランチ特集〜昭和ラーメン〜


日本橋ランチシリーズ第九十二弾

最近昭和付いてるというか、

レトロ路線に走ってるつもりではないんですが...

ま、でも気になるお店なので入ってみました。

ラーメン 昭和

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カウンターのみ数席のお店で、外観は新しい感じですが、どの辺が昭和なのかな?

椅子に座ったら目の前が厨房

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ラーメンのメニューは3パターン

懐かしい 醤油ラーメン

辛さが選べる味噌ラーメン

そして今回注文した、お店の看板メニューでもある、昭和ラーメン¥800

ランチタイムは大盛りが無料ということで、大盛で

注文して数分後、ラーメン到着

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スープは塩ベースで、コッテリ感は無いもののだし感はしっかりあります。

トッピングはもやしが入ってるのがいいですね

僕が子供のころよく食べに行ったラーメン店にももやしが入っていたんですが、最近もやし入りは少数派なのでちょっぴりさみしい思いをしていたんです。

チャーシューは厚切りで、表面を提供前にバーナーで炙ってくれるので、なかなか芳ばしいです

麺は卵入りのちぢれ麺で、薄味のスープがしっかりと絡むようになってるんですね

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大盛りだったので、ほぼ2玉くらい入ってる感じなので、
麺が丼の中で窮屈になっていましたが...

というわけで、僕の子供のころに食べたラーメンとは若干違ったので、懐かし感ははなかったものの、どちらかというと新鮮な感じのラーメンでした。

さっぱり派の方は是非とも行っていただきたいお店ですね。


お店
名前 : 昭和
住所 : 東京都中央区日本橋茅場町 3-8-12
茅場町鈴藤ビル 1F
TEL  : 03-3249-0002
営業時間 : 11:00 〜 15:00 / 18:00 〜 23:30 ( 売り切れ次第終了 )
定休日 : 土曜・日曜・祝日・年末年始



東京メトロ 日比谷線・東西線 茅場町駅2番出口、東京メトロ 日比谷線 八丁堀駅 A5 出口より徒歩3分。
JR 京葉線 八丁堀駅 B1 出口より徒歩6分
小さな会社などが固まっている一角にあるラーメン店。昭和レトロなさっぱりラーメンは薄味ではあるが、丁寧にスープをとっているので、様々な出汁の味をしっかり感じられます。夜、お仕事帰りに軽く飲んでラーメンを食べて帰られる方も多いとか。



昭和ラーメン / 茅場町駅八丁堀駅日本橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5





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