2017年08月13日

男気わさビーフの辛さはいかに


友人が

「 わさビーフの新商品が出たで 」

って言って持ってきてくれました

山芳製菓

男気わさビーフ

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山芳製菓史上、最強の辛さと
ビーフの濃さのあるわさビーフです。


強烈なわさびの辛さ
濃厚なビーフの旨み
大容量の100g


って書いてあり、

こんなことも、

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こんなことも書いてあったので、

wasabeef17-2.jpg



もしも...

のときのためにコーラ
を手元に準備していざ一口



辛いというよりどちらかというと、ステビア系のような甘さが口の中に広がりました。

もちろん、あとからツーンとは来るんですが、それよりもちょっと人工的な甘さが気になりました...

せっかくワサビのつんつん感が強く出てるので、甘さを少し弱めたほうがいいんじゃないかなと個人的には思いましたね。

辛さにも、

唐辛子系のピリピリ・ひりひり感
もあれば、
ワサビのようにつんつん鼻にツーン感
もあるんですが、そっちが苦手な方は気を引き締めて食べたほうがいいかもしれませんよ。

コーラ よりビール 🍺 の方が合いそうでした。


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2017年08月12日

やっぱ京都ではここのラーメン


京都に行ったらラーメン店に行くのが習慣になっているんですが...

っていうか、
京都じゃなくてもラーメン屋に行くのが最近習慣化してますが...💧

今回はほんと久々に行ってきました

ラーメン横綱 醍醐店

オープンしてからはちょいちょい行っていたんですが、東京に行ってからはちょっとご無沙汰になっていました。

というのも、最近京都では来来亭の方が行く機会多くなってきてるかなぁ?

横綱は千葉にも数店舗あり、車で 30 分も走れば食べに行けるので、わざわざ車で 8 時間もかけて京都で食べることは最近しなくなりましたよ。

でも今回は懐かしい醍醐店で久々に食べたくなったので行ってみました

店内は改装したばかりということで、きれいになっており、レイアウトもかなり変わっていました

452717 (2).JPG

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ここでの注文はやっぱりラーメン ( 並 ) ¥650

昔は注文したら 1 分前後で出てきてびっくりしたもんです。

( 駐車場に車が入ってきたら店員さんがその中をのぞいて人数を伝え麺をゆでるから )

でも最近は...

それでも 5 分ちょっとで出てくるのでいい感じですね

452717 (4).JPG



この脂ぎってない濃厚豚骨スープはなかなか他では巡り合えないですよ

脂っこいだけのこってりとかはよくあるけどね。

で、ここはねぎがテーブルに置いてあってそれが何と入れ放題

通常はこんくらいにして...

452717 (5).JPG



あまり入れすぎるとスープがねぎ味になってしまうのと、スープの温度が下がってしまうのでこんくらいが適量かな?

そして食べ進めていくうちに追加投入するのがいいと思いますよ

以前にも書いたと思いますが、
京都人にとってねぎは薬味ではなくって具の一部ですからね

スープが薄かったらラーメンのたれを入れてもいいし、
うま味唐辛子を入れるとまたちょっと味わいが変わるので、味の変化を楽しみながら食べてみてくださいね

そしてここでラーメンを注文したら小ライス¥50 で食べられるのでこれも注文して、
ついでに黒豚餃子 ¥250 も。

452717 (3).JPG



いやー

久々に食べておいしかったですよ

これが僕のラーメンの味のデフォルトなんですね

世界中にはいろいろとおいしいラーメンがあるけど、やっぱりここはちょっと違いますね


お店
名前 : ラーメン横綱 醍醐店
住所 : 京都市伏見区醍醐川久保町 32 番 1
TEL  : 075-573-4527
営業時間 : 11:00 〜 5:00 ( 翌朝 )
定休日 : 元旦
URL  : 
https://www.4527.com/shop/daigo.html


京都伏見の外環状線上にあるロードサイドのラーメン店。
京都を中心に関西・東海・千葉とチェーン展開しています。
濃厚だけど脂っこくないラーメンはまさに京都のラーメンです。



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2017年08月11日

川遊びの後焼肉のたれを購入


夏休み...

実家に子供を連れて行って、毎日のんびりするのも何なので、僕のいるうちにどっか行こうと。

プールに行こう と思ったけど、このあたりだとひらパーのプールはこの前行ったし混んでそうだし...

太陽が丘のプールはこちらも混んでそうだし...

皇子が丘公園のプールは普通のプールで、泳ぎの嫌いなうちの子供たちにとってはあまり楽しめないし...

でも、子供たちにとっては水遊びができればそれでいいということで、家から近いこちらに行ってきました

アクトパル宇治

この前行った佐倉くさぶえの丘のような研修施設を持ったところで、特に施設を使わなければ料金もかからないし、川で遊ぶだけだったらまいっか

ということで行って来ました

実家からお弁当持って、10:30 頃に出発。

途中、炭山というとんでもない山越えがあります。

高校生の時、年に一度マラソン大会があって、男子は 20km 💦

この炭山越えのコースを走るんですが、これがなかなか手ごわく、
先生が乗っていた当時の原チャリ ( パッソル ) が登らなかったというくらいの急坂です

今回は車で登ったのですが、自動的に 1 速になっていたくらいですから

ま、そのマラソン大会、
「 30 位以内に入ったら 1 年間名前が貼りだされて女の子にモテるで〜 」

って言われて頑張って文科系クラブにもかかわらず、
29 位でゴールイン して見事名前を張り出されたんですが...

残念ながらモテなかった...

ま、そんな峠を通り超えて、実家を出て 30 分少々走ったところはもうすでに緑豊かな場所。

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子供たちは十二分に川遊びを楽しんでました

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今回は突然の思い付きで来たのですが、前もって予約を取ったら宿泊もできるし、日帰りでバーベキューもできるので、なかなか楽しそうです

イベントもいろいろとあるので、今度は計画を立てていってみよう


というわけで、ものすごい暑い京都でしたが、水につかりながら、お茶もガンガン飲んで、熱射病にはならずに帰ってきました。

帰りのお買い物のとき面白いもの発見 👀

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焼肉のたれですが...



金本監督御用達???

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これ、キンリュウフーズ株式会社から出している商品で、大阪の会社なんですよ。

本醸造醤油をベースにたっぷりの玉葱
すりおろし生ニンニク、焙煎すりごま、
韓国種赤唐辛子、黒胡椒をブレンドした コクある一品!!


ということで、商品自体もしっかりしているし、ちょっと濃い味だったけどクセもなくおいしく頂けました。

焼肉のたれ独特の味というものでもなく、焼肉にとても合う醤油たれという感じかな?

IMG_7372.JPG



関東にいらっしゃる阪神ファンの方々にいいお土産になると思いますよ

この会社、関東ではあまりなじみはないけど、焼肉のたれを製造販売する会社では定評がある地元ローカルの会社です。

どうりで味はしっかりしているんですね


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